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Amazon.co.jp: 皿の上に、僕がある。 : 三国清三: 本。Kiyomi Mikuni: Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕が。Amazon.co.jp: 皿の上に、僕がある。 : 三国清三: 本。三國清三シェフによる料理哲学と世界観を収めた貴重な一冊です。- 発行所: 株式会社柴田書店- 発行日: 1987年12月1日（４版）約40年前の写真集なのでさすがに経年劣化は感じられますが、グラビアページは綺麗です。ヨドバシ.com - Kiyomi Mikuni Food Fantasy of the H^otel de Mikuni。- 著者: 三國清三- タイトル: Kiyomi Mikuni 皿の上に、僕がある。鎮魂法極意大宮司朗。言霊玄修秘伝大宮司朗。